Ingredientes
Harina de TRIGO*, azúcar de caña*, aceite de oliva*, levadura madre*, aceite de girasol*, zumo de naranja*, HUEVOS*, levadura (1%), matalahúga*, aroma natural de limón*, aroma natural de naranja*, canela*, agua.*Procedente de la agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 1547 kJ / 370 kcal |
| Grasas totales | 16 g |
| …de las cuales saturadas | 4,3 g |
| Hidratos de carbono | 50 g |
| …de los cuales azúcares | 21 g |
| Proteínas | 5,6 g |
| Sal | 0,02 g |
Alérgenos
GLUTEN y HUEVOS.Puede contener trazas de HUEVO, LECHE, SOJA, sésamo, frutos secos de cáscara y GLUTEN.
Modo de conservación
Guardar en sitio fresco y seco. Producto sin conservantes. Congela estupendamente.Bollo para hacer la Pascua: la auténtica Sobada Parreña ecológica
Nuestra Sobada Parreña es mucho más que un dulce de Semana Santa: es una de esas elaboraciones tradicionales que forman parte de la memoria gastronómica de La Parra, un pequeño pueblo situado al sur de la Sierra de Gredos. Se trata de un bollo de Pascua de elaboración artesanal, ligado a una época muy concreta del año y esperado cada temporada por quienes conocen esta tradición. La receta combina harina ecológica de TRIGO, huevos frescos, azúcar de caña y aceites de oliva y girasol. El zumo de naranja, la matalahúga y la canela aportan ese aroma característico de la repostería tradicional, mientras que los aromas naturales de limón y naranja completan su perfil. La utilización de levadura madre contribuye a conseguir una masa tierna y aromática, manteniendo el carácter artesanal de esta especialidad parreña.- Receta tradicional de PascuaUna elaboración ligada a la Semana Santa de La Parra
- Sobada ParreñaEspecialidad tradicional de La Parra, en la Sierra de Gredos
- Elaborado con levadura madrePara una masa tierna y llena de aroma
- Aromas tradicionalesCon naranja, limón, matalahúga y canela
- Ingredientes ecológicosProcedentes de agricultura ecológica certificada
- Sin conservantesUna receta elaborada sin conservantes añadidos
Ideal para
- Desayunos durante Semana Santa
- Meriendas en familia
- Acompañar con café o infusión
- Compartir durante las fiestas

Lo que hace especial este producto
Tres motivos por los que la Sobada Parreña es un producto tan especial dentro de la repostería tradicional de Semana Santa.
Una tradición de La Parra
La Sobada Parreña está vinculada a la tradición de Pascua de La Parra, en el entorno de la Sierra de Gredos. Es una elaboración de temporada que forma parte de la identidad gastronómica local.El sabor de la repostería tradicional
La combinación de naranja, matalahúga, canela y aromas naturales de limón y naranja proporciona un perfil aromático reconocible, cálido y profundamente tradicional.Ingredientes ecológicos
Elaborada con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada y sin conservantes, manteniendo el compromiso de Biogredos con una alimentación más natural y sostenible.
Consejos de consumo
Algunas recomendaciones para disfrutar al máximo de esta tradicional Sobada Parreña durante la Semana Santa.
- 1
Acompáñala con café o infusión
Su sabor ligeramente dulce y sus aromas de naranja, canela y matalahúga combinan especialmente bien con café, té o una infusión. - 2
Disfrútala en familia
Es un dulce pensado para compartir y disfrutar durante las reuniones familiares y los momentos de convivencia propios de la Semana Santa. - 3
Puedes tomarla ligeramente templada
Un ligero calentamiento puede potenciar sus aromas de naranja, limón, canela y matalahúga y hacer que la miga resulte todavía más agradable. - 4
Conservación
Guárdala en un lugar fresco y seco, protegida de la luz directa. Puedes conservarla dentro de una bolsa de papel o tela y, para disfrutarla más adelante, también puedes congelarla.

Galletas de Avena y Nibs de Cacao
Galletas integrales de Trigo Espelta 













