Ingredientes
Harina de TRIGO* (39%), harina integral de TRIGO*,
margarina vegetal no hidrogenada (aceite de girasol*, aceite de palma*(RSPO***), ácido cítrico* (antioxidante)), levadura madre*, sirope de ágave*, agua, aceite de girasol*, sal marina*, levadura (2,96%), mejorante*.
*Procedente de la agricultura ecológica.
*** RSPO: mesa redonda sobre aceite de palma sostenible.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 1974 kJ / 474 kcal |
| Grasas totales | 30 g |
| …de las cuales saturadas | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | 42 g |
| …de los cuales azúcares | 6,3 g |
| Proteínas | 9,9 g |
| Sal | 0,7 g |
Alérgenos
GLUTEN, SOJA
Contiene sirope de ágave. Puede contener trazas de huevo, leche,
soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten.
Modo de conservación
Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro, preferiblemente en el
frigorífico. Producto sin conservantes. Si no se consumen en pocos
días, pueden congelarse para conservar toda su calidad.
Croissants integrales ecológicos veganos: desayuno artesanal con todo el sabor
Los croissants integrales ecológicos veganos de Biogredos
combinan la tradición de la bollería artesanal con una receta elaborada
exclusivamente con ingredientes de origen vegetal y procedentes de
agricultura ecológica. Gracias a su masa hojaldrada y a la utilización de
levadura madre, ofrecen una textura ligera, una corteza delicadamente
crujiente y un sabor auténtico que recuerda a la bollería elaborada de
forma tradicional.
La combinación de harina de trigo y harina integral de trigo aporta un
mayor contenido de fibra, mientras que el sirope de ágave proporciona un
dulzor suave que respeta el sabor natural de los cereales. Todo ello se
complementa con margarina vegetal no hidrogenada y aceite de girasol
ecológico para conseguir un croissant equilibrado, tierno y agradable al
paladar.
Cada lote se elabora cuidadosamente en nuestro obrador siguiendo procesos
artesanales que permiten desarrollar mejor los aromas y conseguir un
hojaldre ligero y bien definido. El resultado es una bollería ecológica de
gran calidad, pensada para quienes desean disfrutar de un desayuno o una
merienda más consciente sin renunciar al placer de un buen croissant.
- 100% veganos
Sin ingredientes de origen animal - Con harina integral
Aporta fibra de forma natural - Levadura madre
Más aroma y mejor textura - Ingredientes ecológicos
Certificados y seleccionados - Sin conservantes
Solo ingredientes de calidad - Perfectos para cada día
Desayunos, meriendas y tentempiés
Ideal para
- Desayunos saludables
- Meriendas para toda la familia
- Acompañar café o bebidas vegetales
- Rellenar con crema de frutos secos o mermelada
- Picnics y almuerzos fuera de casa
- Dietas veganas y alimentación ecológica












