Ingredientes
Azúcar de caña*, zanahorias* (26%), harina de TRIGO*, margarina de coco* (aceite de girasol* y manteca de coco*), bebida de SOJA*, harina de garbanzos*, cacao en polvo* (3%), corteza de naranja*, canela*, sal marina*, impulsor* (almidón de maíz*, gasificante, bicarbonato sódico), bicarbonato sódico, agua.*Procedente de la agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 1292 kJ / 309 kcal |
| Grasas totales | 9 g |
| …de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 52 g |
| …de los cuales azúcares | 31 g |
| Proteínas | 4,7 g |
| Sal | 0,12 g |
Alérgenos
GLUTEN y SOJA.Puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten.
Modo de conservación
Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Tras la apertura, conservar en refrigeración entre 0 y 7 ºC. Producto sin conservantes.Bizcocho Vegano de Chocolate ecológico: intensidad de cacao y textura jugosa
El Bizcocho Vegano de Chocolate ecológico es una elaboración de pastelería artesanal pensada para quienes buscan un bizcocho vegano con un sabor de chocolate claramente reconocible. Su receta combina cacao, zanahoria, bebida de soja, harina de garbanzos y margarina de coco para conseguir una textura suave y jugosa, acompañada de matices de naranja y canela.
El cacao aporta el carácter principal de esta elaboración, mientras que la zanahoria contribuye a su textura húmeda y tierna. La receta se completa con corteza de naranja y canela, dos ingredientes que aportan matices aromáticos y ayudan a equilibrar el perfil intenso del chocolate.
La combinación de bebida de SOJA y harina de garbanzos permite elaborar el bizcocho sin utilizar huevo ni ingredientes lácteos en la receta. De este modo, se consigue una propuesta de repostería vegetal que mantiene una textura agradable y un sabor pensado tanto para quienes siguen una alimentación vegana como para los amantes del chocolate.
Una receta vegana con certificación
Este bizcocho forma parte de la gama de productos veganos de Biogredos y cuenta con certificación V-Label. Además, está elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada por CAECyL, dentro de la filosofía de producción ecológica artesanal de Biogredos.
Es importante destacar que ser vegano no significa que sea un producto sin alérgenos. Esta referencia contiene GLUTEN y SOJA y, como producto elaborado en nuestro obrador, puede contener las trazas indicadas en su información de alérgenos. Esta información permite al consumidor valorar el producto antes de realizar su compra.
Chocolate, naranja y canela en un formato práctico
Su formato de 250 g resulta adecuado para disfrutarlo en desayunos, meriendas, pausas de café o como postre. Puede servirse solo, acompañado de una bebida vegetal o combinarse con fruta para crear una propuesta sencilla de merienda.
La textura jugosa hace que también sea una buena opción para cortar y compartir. Su perfil de chocolate permite incorporarlo fácilmente a una mesa dulce o a una selección de repostería ecológica, aportando una alternativa vegana claramente diferenciada.
Una referencia de pastelería vegana para tiendas ecológicas
Además de su venta al consumidor final, este bizcocho forma parte del catálogo de Biogredos destinado también a establecimientos profesionales. Su combinación de certificación ecológica CAECyL, certificación vegana V-Label y sabor a chocolate lo convierte en una referencia interesante para herbolarios, tiendas ecológicas, comercios especializados y establecimientos que quieran ampliar su oferta de repostería vegana.
Para el consumidor, la propuesta es fácil de identificar: un bizcocho ecológico y vegano, elaborado artesanalmente y con un perfil de chocolate intenso. Para una tienda, permite incorporar una referencia de pastelería vegana con información clara sobre ingredientes, alérgenos, conservación y certificaciones.
Además, el producto se presenta en envase compostable, un detalle que refuerza la coherencia con el posicionamiento ecológico de esta referencia.
- Ecológico certificado por CAECyL Elaborado con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.
- Vegano certificado V-Label Una receta de pastelería vegana certificada, elaborada sin huevo ni ingredientes lácteos en la receta.
- Intenso sabor a cacao El cacao aporta el carácter principal a un bizcocho pensado para los amantes del chocolate.
- Matices de naranja y canela Dos ingredientes aromáticos que acompañan al chocolate y aportan personalidad a la receta.
- Sin conservantes Una elaboración realizada sin conservantes.
- Envase compostable Presentado en envase compostable, según la información específica de esta referencia.
Ideal para
- Desayunos y meriendas
- Acompañar con café, té o bebida vegetal
- Servir como postre
- Compartir en reuniones y meriendas
- Personas que buscan repostería vegana
- Amantes del chocolate
- Consumidores de productos ecológicos certificados
- Herbolarios y tiendas de alimentación ecológica
- Establecimientos especializados con oferta vegana

Lo que hace especial este producto
Un bizcocho de pastelería ecológica artesanal que combina el sabor intenso del cacao con una textura jugosa y un perfil aromático donde aparecen matices de naranja y canela. Una propuesta vegana pensada para disfrutar del chocolate de una forma diferente.
-
Un sabor de chocolate protagonista
El cacao define el carácter de este bizcocho y lo convierte en una opción especialmente atractiva para quienes buscan una elaboración de chocolate dentro de la pastelería vegana. -
Textura suave y jugosa
La zanahoria y la composición de la receta contribuyen a conseguir una miga tierna y jugosa, una de las características más reconocibles de esta elaboración. -
Vegano y ecológico certificado
Una referencia que reúne certificación ecológica CAECyL y certificación vegana V-Label, elaborada artesanalmente y sin conservantes.
Consejos de consumo
Algunas ideas para disfrutar mejor de este bizcocho y conservar su textura después de abrirlo.
- 1
Acompáñalo con café o bebida vegetal
Su intenso sabor a chocolate combina especialmente bien con café, té o una bebida vegetal, convirtiéndolo en una opción sencilla para el desayuno o la merienda. - 2
Sírvelo para compartir
Su formato de 250 g permite cortarlo en porciones y compartirlo en desayunos, meriendas o reuniones. - 3
Combínalo con fruta o crema vegetal
Puedes acompañarlo con fruta, yogur vegetal o una crema para untar y crear una merienda diferente manteniendo el chocolate como protagonista. - 4
Conservación
Guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierto, conserva el producto en refrigeración entre 0 y 7 ºC y mantenlo bien cerrado para conservar mejor su textura.

Galletas de Sarraceno - Sin Gluten 












