Ingredientes
Almidón de maíz*, harina integral de arroz*(28%), almidón de mandioca*, agua,
psyllium*, sal marina* y levadura*.
*Procedente de la agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 1506 kJ / 355 kcal |
| Grasas totales | 3,1 g |
| …de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| …de los cuales azúcares | 4,7 g |
| Proteínas | 5,5 g |
| Sal | 1,12 g |
Alérgenos
Sin gluten (<10 ppm) y sin Lactosa(<100mg/kg). Contiene SOJA
Puede contener trazas de huevo,
frutos de cáscara, sésamo y leche sin lactosa.
Modo de conservación
Guardar en un lugar fresco, seco y oscuro, preferiblemente en el
frigorífico. Producto sin conservantes.
Pan rallado sin gluten ecológico para rebozados crujientes y saludables
El pan rallado sin gluten ecológico de Biogredos ha sido
elaborado para quienes desean disfrutar de empanados dorados y crujientes
sin renunciar a una alimentación saludable. Gracias a una selección de
ingredientes ecológicos cuidadosamente equilibrados, ofrece una textura
ligera, uniforme y muy fácil de trabajar tanto en cocina doméstica como
profesional.
Su receta combina harina integral de arroz, almidón de maíz, almidón de
mandioca y psyllium, obteniendo un pan rallado fino que se adhiere muy bien
a los alimentos y proporciona un acabado crujiente tras la cocción. Además,
al estar elaborado sin gluten y sin lactosa, resulta una
excelente alternativa para personas celíacas o con necesidades
alimentarias específicas.
A diferencia de muchos panes rallados convencionales, este producto no
incorpora conservantes artificiales y utiliza exclusivamente ingredientes
procedentes de agricultura ecológica certificada. El resultado es un pan
rallado natural, versátil y de gran calidad que permite preparar recetas
tradicionales con toda la tranquilidad de utilizar un producto ecológico y
seguro.
- Sin gluten
Apto para personas celíacas - Sin lactosa
Más opciones para dietas especiales - Ingredientes ecológicos
Procedentes de agricultura ecológica - Rebozados más crujientes
Acabado dorado y apetecible - Sin conservantes
Solo ingredientes seleccionados - Muy versátil
Ideal para toda la familia
Ideal para
- Empanar carnes y pescados
- Preparar croquetas caseras
- Rebozar verduras y hortalizas
- Gratinar platos al horno
- Elaborar recetas sin gluten
- Cocina diaria y profesional

Lo que hace especial este producto
Un pan rallado ecológico pensado para conseguir resultados profesionales
manteniendo una alimentación sin gluten.
Apto para celíacos
Elaborado con ingredientes naturalmente libres de gluten y controlado
para garantizar un contenido inferior a 10 ppm.Empanados perfectos
Su granulometría consigue rebozados uniformes, ligeros y especialmente
crujientes tanto en sartén, freidora como en horno.Calidad ecológica
Elaborado únicamente con ingredientes procedentes de agricultura
ecológica certificada y sin conservantes artificiales.








