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Referencia: 1SV69
Descripción:
El cuscús blanco de trigo es un tipo de sémola granulada que se utiliza como ingrediente básico en muchos platos de la cocina del norte de África y Oriente Medio. Está hecho de trigo duro y se cuece al vapor hasta que se vuelve tierno.
El proceso de elaboración del cuscús implica moler granos de trigo duro hasta convertirlos en pequeñas semillas de sémola, que se cuecen al vapor en un utensilio llamado cuscusera.
Peso: 400 g
Consumo preferente: Producto de larga duración
Ingredientes: Sémola de harina blanca de trigo*
*Procedente de la agricultura ecológica
Referencia: 1SV69
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