Trigo Sarraceno Ecológico | Sin Gluten
Rango de precios: desde 4,20€ hasta 36,00€ P.V.P.
Trigo Sarraceno Ecológico Sin Gluten. El pseudocereal rico en proteínas de alta calidad, un grano versátil y nutritivo que transforma tus platos. Con un sabor único, ideal para bizcochos, ensaladas, guisos o como base para tus desayunos.
Ingredientes: Trigo sarraceno*
Peso: 500g y 5Kg
Caducidad: 180 días**
*Procedente de la agricultura ecológica.
| Información nutricional. Por 100 g de producto: | Energía: 357 kcal / 1513 kJ Grasas totales: 2 g de las cuales saturadas: 0,4 g Hidratos de carbono: 74 g de los cuales azúcares: 2,1 g Proteínas: 8 g Sal: 0,003 g |
|---|---|
| Información de Alérgenos: | Sin gluten, Sin lactosa(< 10 ppm = < 10 mg/kg) y sin lactosa (< 100 mg/kg). Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, sésamo, soja y leche sin lactosa. |
| Modo de conservación: | Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Mejor en el frigorífico. Producto sin conservantes. |
Código EAN 8437017704195 —-> Referencia: 1S816
ENVASE E 5 KG ———————> Referencia: 1S817
- Envío gratis a partir de 30€
- Pago 100% seguro
- Producto ecológico certificado
- Atención personalizada
Trigo Sarraceno Ecológico: Un grano ancestral con un futuro brillante
Trigo Sarraceno Ecológico, descubre un pseudocereal Sin Gluten que ha regresado para quedarse. Este tipo de trigo Sin Gluten, es un ingrediente versátil. Su sabor sutilmente terroso y su textura firme lo hacen ideal para multitud de recetas. Es perfecto para quienes buscan explorar nuevos sabores o necesitan alternativas al arroz o la pasta. Al ser un producto integral, conserva todas sus propiedades. Es un alimento que ha sido cultivado por milenios.
Unos granos con grandes beneficios para tu bienestar
A pesar de su nombre, y como ya hemos dicho, el trigo sarraceno no es un cereal. Por lo tanto, es naturalmente Sin Gluten, lo que lo convierte en una opción segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
- Gran aporte de proteína: El sarraceno es una fuente de proteína completa. Esto significa que contiene todos los aminoácidos esenciales. Es una excelente opción para dietas veganas y vegetarianas.
- Alto contenido en fibra: Su fibra soluble ayuda a mantener un buen tránsito intestinal y a regular los niveles de glucosa en sangre. Son muchos los que aseguran los beneficios del trigo sarraceno, como que la fibra del sarraceno es de gran calidad.
- Rico en antioxidantes: Contiene rutina y quercetina, antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular.
- Minerales esenciales: Es una buena fuente de magnesio y manganeso, minerales cruciales para el metabolismo y la salud ósea.
El trigo sarraceno ecológico como producto estrella para tu negocio
Si tienes una tienda de alimentos ecológicos o un herbolario, este es un producto que tus clientes te pedirán. Cada vez más personas buscan alternativas sanas y sin gluten. El trigo sarraceno ecológico en grano es la base perfecta para ensaladas, desayunos o como acompañamiento. En Biogredos, utilizamos este sarraceno en panadería y en galletas como las Galletas de Sarraceno con Chocolate Sin Gluten. Con los formatos de 500g y 5Kg, y en envase Reciclable, puedes satisfacer a tus clientes. Además, puedes comprar trigo sarraceno a granel y ofrecer precios competitivos. Es un alimento con una historia y un perfil nutricional que lo hacen muy atractivo para un público consciente de la salud.
Consejos para su preparación y conservación
La preparación del trigo sarraceno es sencilla. Se cocina como el arroz, en una proporción de 1:2 de grano por agua, durante unos 20 minutos. Para mantener su frescura, guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa. Una vez abierto, es mejor almacenarlo en un recipiente hermético para que no pierda su textura y propiedades.
| Peso | 500g, 5Kg |
|---|
Marca
Certificado Eco
Certificado Sin Gluten
CADUCIDAD:
Los productos frescos tienen una caducidad máxima de 30 días.
Cuando vemos la caducidad de los productos, debemos tener en cuenta los días que estos pasan en el almacén.
Esto se aclara con la siguiente tabla:
- Productos con caducidad de 10 a 15 días, debemos descontar 2 días a la caducidad mostrada.
- Productos con caducidad de 15 a 20 días, debemos descontar 4 días a la caducidad mostrada.
- Productos con caducidad de 20 a 30 días, debemos descontar 6 días a la caducidad mostrada.
- Productos con caducidad de 30 a 40 días, debemos descontar 6 días a la caducidad mostrada.
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