Ingredientes
Harina de TRIGO ESPELTA (29%)*, margarina vegetal no hidrogenada* (aceite de girasol*, aceite de palma*(RSPO***), ácido cítrico*(antioxidante)), levadura madre*, sirope de agave*, semillas de lino* (6%), pipas de girasol* (6%), azúcar de caña*, harina integral de TRIGO ESPELTA*, levadura (4%), aceite de girasol*, sal marina*, agua.*Procedente de la agricultura ecológica. *** RSPO: mesa redonda sobre aceite de palma sostenible.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 2020 kJ / 484 kcal |
| Grasas totales | 27 g |
| …de las cuales saturadas | 10,8 g |
| Hidratos de carbono | 45 g |
| …de los cuales azúcares | 13,9 g |
| Proteínas | 12 g |
| Sal | 0,5 g |
Alérgenos
GLUTEN
Puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten.
Modo de conservación
Guardar en sitio fresco y seco. Producto sin conservantes. Congela estupendamente.Palmeritas de Trigo Espelta con semillas ecológicas: crujientes, artesanales y con sabor a cereal
Las Palmeritas de Trigo Espelta con semillas ecológicas combinan una base de trigo espelta con semillas de lino y pipas de girasol para conseguir una galleta de textura crujiente y un perfil de sabor marcado por los cereales y las semillas. El sirope de agave y el azúcar de caña aportan el dulzor característico de la receta. La elaboración parte de harina de TRIGO ESPELTA ecológica y harina integral de espelta, acompañadas por una selección de ingredientes que aportan diferentes matices de sabor y textura. Las semillas de lino y las pipas de girasol tienen además una presencia claramente reconocible, especialmente interesante para quienes disfrutan de galletas con una textura más variada.Una palmerita con carácter artesanal
La combinación de espelta, semillas de lino y pipas de girasol diferencia estas palmeritas de las galletas más sencillas de desayuno. El resultado busca conservar el carácter de una elaboración de galletería artesanal, con una textura crujiente y un sabor donde el cereal tiene protagonismo. El uso de levadura madre, sirope de agave y una margarina vegetal no hidrogenada forma parte de una receta pensada para ofrecer una palmerita con personalidad propia. Se elabora además sin conservantes, manteniendo una composición reconocible y sencilla.Una galleta para diferentes momentos del día
Su formato de 200 g resulta práctico para tenerlas disponibles en casa y compartirlas en desayunos o meriendas. También funcionan como acompañamiento de un café, una infusión o una bebida vegetal, y su formato permite disfrutarlas poco a poco. Gracias a su textura crujiente, también pueden utilizarse de forma diferente: enteras como acompañamiento, partidas en trozos para añadir textura a un yogur o como parte de una merienda. Su caducidad de 90 días facilita además disponer del producto en la despensa durante más tiempo.Una opción para tiendas ecológicas y establecimientos especializados
Las Palmeritas de Trigo Espelta con semillas forman parte de la gama de galletería ecológica de Biogredos y pueden resultar interesantes para herbolarios, tiendas ecológicas, comercios de alimentación especializada y establecimientos que buscan incorporar galletas artesanales ecológicas a su oferta. Su combinación de espelta y semillas ofrece además un perfil de producto fácilmente identificable dentro de una estantería de galletas ecológicas: una propuesta crujiente, con ingredientes reconocibles y una presentación adecuada tanto para el consumidor que busca una galleta diferente como para comercios especializados que quieren ampliar su selección.- Ecológicas certificadas por CAECyL Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.
- Trigo espelta ecológico La espelta es el cereal protagonista de la receta y aporta identidad propia a estas palmeritas.
- Con semillas de lino y pipas de girasol Dos ingredientes que aportan textura y matices propios a cada bocado.
- Elaboración artesanal Una receta desarrollada dentro de la gama de galletería ecológica artesanal de Biogredos.
- Sin conservantes Elaboradas sin conservantes añadidos.
- Formato de 200 g Una presentación práctica para desayunos, meriendas y consumo diario.
Ideal para
- Desayunos y meriendas
- Acompañar con café, té o una bebida vegetal
- Disfrutar solas como una galleta crujiente
- Añadir trozos de galleta a yogures y postres
- Quienes disfrutan del sabor de la espelta y las semillas
- Personas que buscan galletería ecológica artesanal
- Herbolarios y tiendas de alimentación ecológica
- Establecimientos especializados en alimentación ecológica

Lo que hace especial este producto
Una palmerita ecológica que combina el carácter de la espelta con el contraste de las semillas de lino y las pipas de girasol, dentro de una receta artesanal y sin conservantes.
El carácter de la espelta
La combinación de harina de TRIGO ESPELTA y harina integral de espelta aporta a estas palmeritas una identidad propia dentro de la gama de galletería ecológica.Semillas para una textura diferente
Las semillas de lino y las pipas de girasol están presentes en la receta y aportan pequeños contrastes de textura junto al crujiente de la palmerita.Una receta ecológica y artesanal
Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada por CAECyL y sin conservantes.
Consejos de consumo
Su textura crujiente y su combinación de espelta y semillas permiten disfrutarlas de diferentes maneras, tanto solas como acompañadas.
- 1
Acompáñalas con café o infusión
El carácter de la espelta y el crujiente de las semillas combinan bien con café, té o una infusión. - 2
Disfrútalas en desayunos y meriendas
Su formato de 200 g resulta práctico para tenerlas disponibles y compartirlas en diferentes momentos del día. - 3
Añádelas a yogures y postres
Puedes trocearlas y utilizarlas para aportar un contraste crujiente a un yogur, una crema o diferentes postres. - 4
Conservación
Guárdalas en un lugar fresco y seco. El producto no lleva conservantes y también puede congelarse.

Galletas de Almendra Sin Gluten
Galletas integrales de Centeno Ecológicas 













