Ingredientes
Harina de arroz integral* (40%), sirope de agave*, margarina vegetal* (aceite de girasol*, aceite de palma*(RSPO**), ácido cítrico*(antioxidante)), NUECES* (11%), azúcar de caña*, margarina de coco* (aceite de girasol* y manteca de coco*), sal marina*, bicarbonato sódico, vainilla*, aroma natural de limón*, antioxidante (extracto rico en tocoferoles) (0,08%).*Procedente de la agricultura ecológica.
**RSPO: Mesa Redonda sobre Aceite de Palma Sostenible.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 2022 kJ / 486 kcal |
| Grasas totales | 23 g |
| …de las cuales saturadas | 9,3 g |
| Hidratos de carbono | 62 g |
| …de los cuales azúcares | 24 g |
| Proteínas | 5,2 g |
| Sal | 0,6 g |
Alérgenos
NUECES.
Puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten.
Modo de conservación
Guardar en sitio fresco y seco. Producto sin conservantes. Congela estupendamente.Galletas de Arroz Integral y Nueces ecológicas veganas: una receta crujiente de elaboración artesanal
Las Galletas de Arroz Integral y Nueces ecológicas combinan una base de harina de arroz integral, que representa el 40% de la receta, con NUECES, sirope de agave, margarina vegetal y margarina de coco. Una combinación de ingredientes de origen vegetal que da lugar a una galleta crujiente, aromática y apta para una alimentación vegana.
Las NUECES representan el 11% de la composición facilitada y aportan su característico sabor y textura al conjunto. La receta se completa con vainilla y aroma natural de limón, que introducen matices aromáticos sin restar protagonismo al arroz integral y a los frutos secos.
La utilización de harina de arroz integral diferencia estas galletas de las elaboradas principalmente con trigo y aporta una identidad propia dentro de la gama de galletería ecológica de Biogredos.
Una receta 100% vegetal
Estas galletas son veganas y están elaboradas sin ingredientes de origen animal. El sirope de agave y el azúcar de caña aportan el dulzor de la receta, mientras que las margarinas vegetal y de coco participan en la textura y composición de la galleta.
La receta contiene NUECES como alérgeno declarado y la información facilitada indica que puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten. Por ello, aunque la receta es vegana, debe consultarse siempre la información de alérgenos antes de su consumo en caso de alergias o intolerancias.
Galletas ecológicas de elaboración artesanal
En Biogredos elaboramos nuestras galletas de forma artesanal, utilizando ingredientes procedentes de agricultura ecológica. Esta referencia combina el carácter de la harina de arroz integral con el sabor de las nueces y una selección de ingredientes vegetales que encajan en una propuesta de galletería ecológica y vegana.
Su formato de 200 g está pensado para el consumo cotidiano en desayunos, meriendas y pausas durante el día. También puede incorporarse al surtido de herbolarios, tiendas ecológicas y establecimientos especializados que buscan ampliar su oferta de productos veganos y ecológicos.
Una opción vegana para diferentes momentos del día
Su perfil de sabor permite disfrutarlas solas o acompañadas de café, té, infusiones o una bebida vegetal. También pueden formar parte de desayunos y meriendas junto a fruta o yogur vegetal, o utilizarse trituradas como ingrediente de otras preparaciones.
- Ecológicas certificadas por CAECyL Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.
- 40% de harina de arroz integral El arroz integral constituye la base de la receta y aporta un perfil diferente dentro de la galletería ecológica.
- Receta vegana Elaborada exclusivamente con ingredientes de origen vegetal.
- Elaboración artesanal Una receta de galletería ecológica elaborada artesanalmente por Biogredos.
- Sin conservantes Producto elaborado sin conservantes.
- Formato de 200 g Una presentación práctica para el consumo habitual y para incorporar al surtido de establecimientos especializados.
Ideal para
- Desayunos y meriendas
- Acompañar con café, té o infusiones
- Disfrutar con bebidas vegetales
- Personas que siguen una alimentación vegana
- Quienes buscan galletas elaboradas con arroz integral
- Herbolarios y tiendas de alimentación ecológica
- Establecimientos especializados en productos veganos y ecológicos

Lo que hace especial este producto
Una receta de galletería ecológica artesanal que combina harina de arroz integral, nueces, sirope de agave y grasas vegetales en una propuesta crujiente y completamente vegetal.
-
El arroz integral como base
La harina de arroz integral representa el 40% de la receta y aporta una identidad propia a estas galletas ecológicas. -
El sabor de las nueces
Las NUECES representan el 11% de la composición facilitada y aportan su característico sabor y textura crujiente. -
Receta vegana y ecológica
Una elaboración artesanal realizada con ingredientes de origen vegetal y procedentes de agricultura ecológica.
Consejos de consumo
Algunas ideas sencillas para disfrutar de estas galletas de arroz integral y nueces en diferentes momentos del día.
- 1
Acompáñalas con café o infusión
Su combinación de arroz integral y nueces resulta adecuada para acompañar café, té, infusiones o una bebida vegetal. - 2
Disfrútalas en desayunos y meriendas
Su formato de 200 g resulta práctico para disponer de ellas en casa y compartirlas durante desayunos o meriendas. - 3
Utilízalas en otras preparaciones
También puedes triturarlas para incorporarlas a bases de postres o combinarlas con yogur vegetal, fruta u otros ingredientes. - 4
Conservación
Guárdalas en un lugar fresco y seco. El producto no contiene conservantes y, según la información facilitada, también puede congelarse.

Pan Integral Rallado Ecológico
Barrita con Chocolate y Coco Ecológica
Galletas de Trigo Espelta y Manzana
Galletas de Algarroba Sin Gluten
Galletas de Maíz Sin Gluten
Galletas de Sarraceno - Sin Gluten 














