Ingredientes
Harina de TRIGO ESPELTA integral (33%)*, sirope de agave*, copos de AVENA* (21%), aceite de girasol*, agua, pasas sultanas* (4%), sal marina*, impulsor* (almidón de maíz*, gasificante, bicarbonato sódico), antioxidante (extracto rico en tocoferoles) (0,07%), vainilla*.*Procedente de la agricultura ecológica.
Información nutricional por 100 g
| Energía | 2082 kJ / 498 kcal |
| Grasas totales | 25 g |
| …de las cuales saturadas | 3,2 g |
| Hidratos de carbono | 56 g |
| …de los cuales azúcares | 24 g |
| Proteínas | 7,7 g |
| Sal | 0,65 g |
Alérgenos
GLUTEN, AVENA.
Puede contener trazas de huevo, leche, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y gluten.
Modo de conservación
Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Producto sin conservantes.Galletas de copos de avena y pasas ecológicas: una receta integral y vegana
Las Galletas de Copos de Avena y Pasas Ecológicas combinan una base de TRIGO ESPELTA integral con copos de AVENA, pasas sultanas y sirope de agave. El resultado es una galleta de carácter artesanal, con una textura crujiente y el contraste entre el sabor cereal de la avena y el dulzor natural de las pasas. La receta está pensada para quienes buscan una galleta ecológica y vegana certificada, sin ingredientes de origen animal. La combinación de espelta integral, avena y pasas consigue un perfil de sabor reconocible y sencillo, alejado de recetas excesivamente cargadas de ingredientes. El sirope de agave se utiliza como edulcorante de la receta, mientras que las pasas sultanas aportan su propio carácter dulce y una textura diferente dentro de la galleta. La vainilla completa el conjunto con un matiz aromático suave.Una galleta ecológica con avena, espelta y pasas
Uno de los rasgos más reconocibles de estas galletas es precisamente la combinación de cereales y fruta deshidratada. La avena aporta presencia y textura, la espelta integral forma la base de la elaboración y las pasas introducen pequeños puntos de dulzor que hacen que cada bocado tenga un perfil ligeramente diferente. Es una receta especialmente fácil de incorporar a diferentes momentos del día: desayuno, merienda, pausa del trabajo o acompañamiento de café y té. También puede utilizarse desmenuzada sobre yogur o bebida vegetal, o como ingrediente para preparar bases de postres.Certificación ecológica y vegana
Estas galletas forman parte del catálogo de productos ecológicos certificados de Biogredos. Su elaboración utiliza ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada por CAECyL y el producto cuenta además con certificación vegana V-Label. Esta doble certificación permite identificar de forma clara dos de las características que pueden resultar decisivas para el consumidor y para los establecimientos especializados: se trata de una referencia ecológica y vegana certificada, no simplemente de una receta comercial presentada como tal.Formato de 250 g para el consumo habitual
El formato de 250 g está pensado para la compra doméstica y para disponer de una cantidad práctica de galletas para desayunos, meriendas y pequeños momentos de pausa. Es una presentación adecuada para consumidores que quieren incorporar esta referencia a su compra habitual sin recurrir a un formato de gran volumen. Para establecimientos profesionales, esta referencia también está disponible en presentación de caja de 9 envases, facilitando su incorporación al surtido de tiendas ecológicas, herbolarios y comercios especializados. Biogredos también ofrece esta misma receta en un formato de 3 kg, pensado para necesidades de compra diferentes. La referencia de 250 g mantiene así su función como formato de consumo doméstico, mientras que el formato grande responde a compras de mayor volumen.- Ecológicas certificadas por CAECyL Elaboradas con ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.
- TRIGO ESPELTA integral y copos de AVENA Una combinación de cereales que define la textura y el carácter de la receta.
- Pasas sultanas Aportan pequeños puntos de dulzor y una textura diferente en cada galleta.
- Certificadas como veganas por V-Label Una receta certificada que no incorpora ingredientes de origen animal.
- Sin conservantes Elaboradas sin conservantes.
- Formato de 250 g Una presentación pensada principalmente para el consumo doméstico y la compra habitual.
Ideal para
- Desayunos y meriendas
- Acompañar café, té o bebidas vegetales
- Disfrutar como pequeño tentempié durante el día
- Personas que buscan galletas ecológicas elaboradas con espelta integral y avena
- Personas que siguen una alimentación vegana
- Familias que prefieren formatos domésticos de 250 g
- Herbolarios y tiendas de alimentación ecológica
- Comercios especializados en productos veganos y ecológicos

Lo que hace especial este producto
Una receta ecológica y vegana que combina cereales integrales, copos de avena y pasas sultanas para conseguir una galleta crujiente, aromática y fácil de incorporar a diferentes momentos del día.
Base de espelta integral y avena
La combinación de harina integral de TRIGO ESPELTA y copos de AVENA proporciona a la receta su carácter cereal y una textura crujiente.El contraste de las pasas sultanas
Las pasas introducen pequeños puntos de dulzor y una textura más jugosa que contrasta con la parte crujiente de la galleta.Ecológica y vegana certificada
Una referencia que combina certificación ecológica CAECyL y certificación vegana V-Label, dos atributos especialmente relevantes para tiendas y consumidores especializados.
Consejos de consumo
Además de tomarlas directamente, estas galletas permiten diferentes formas de consumo gracias a su combinación de avena, espelta y pasas.
- 1
Acompáñalas con café o infusión
Su perfil de cereal, el dulzor de las pasas y el toque de vainilla combinan fácilmente con café, té o infusiones. - 2
Desayunos y meriendas
El formato de 250 g resulta práctico para tenerlas disponibles en casa y compartirlas durante desayunos o meriendas. - 3
Añádelas a yogur o bebida vegetal
Puedes trocearlas sobre yogur o bebida vegetal para aportar un contraste crujiente y combinar la galleta con fruta de temporada. - 4
Úsalas en recetas
También puedes triturarlas para preparar bases de tartas frías, postres de vaso o diferentes elaboraciones de repostería. - 5
Conservación
Guárdalas en un lugar fresco, seco y oscuro. Mantenerlas protegidas de la humedad ayuda a conservar mejor su textura crujiente.

Galletas de Almendra Sin Gluten 











